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辛德勒酒庄
Weingut Lammlin Schindler

辛德勒酒庄介绍  THE PROFILE

       辛德勒酒庄(Weingut Lammlin-Schindler)位于德国的巴登(Baden)葡萄酒产区,是该产区著名的酒庄之一,也是德国名庄联盟(VDP)的成员。
 
       辛德勒酒庄的历史最早可以追溯至12世纪,当时酒庄属于莱姆林(Lammlin)家族所?#23567;?#19977;十年战争(Thirty Years' War)期间,莱姆林家族被流放到瑞士,直至17世纪中期,该家族才重新返回巴登地区,并开始再度种植葡萄。之后不久,莱姆林家族与辛德勒家族缔结婚姻。今天,经营酒庄的是歌德•辛德勒(Gerd Schindler)。
 
       辛德勒酒庄的葡萄园位于莱茵河与黑森?#31181;?#38388;一片宁静的山谷中,夜晚的凉风轻柔地吹拂着园中的葡萄,带来了稳定的水果香气。葡萄园位于朝向东南的斜坡上,下层的壳灰岩统?#20063;?#32473;土?#26469;?#26469;了丰富的铁元素,因此非常适合种植黑皮诺。辛德勒酒庄一共拥有18.6公顷的葡萄园,园中主要种着黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、莎斯拉(Chasselas)、白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、米勒-图高(Muller-Thurgau)、霞多丽(Chardonnay)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、雷司令(Riesling)、施埃博(Scheurebe)等葡萄品种。酒庄管理者严格按照有机葡萄种植法来栽培葡萄,从而保证了葡萄具?#20449;?#37057;的风味物质。
 
       辛德勒酒庄现已发布的酒款有Gutedel、Weissburgunder、Spatburgunder等,深受广大消费者的喜爱。
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